La Fermata Resort

Nel 2006, Riccardo Aiachini – dal 1987 proprietario del ristorante La Fermata, nel centro di Alessandria, si Trasferisce nella suggestiva cornice della Cascina Bolla, a Spinetta Marengo, per dare vita al nuovissimo Resort La Fermata.

Alla sensibilità di Lorenzo Cassano, proprietario dell’antica tenuta - la cui storia si può far risalire ai primi anni del Seicento – va il merito di aver provveduto al recupero degli edifici storici del complesso, oggi riportati all’antico splendore.